- Bubur gandum dengan pisang
Bahan yang dibutuhkan yaitu pisang 2 buah, tepung gandum 2 sendok makan, susu bayi 1 cup, air 1 cup, gula secukupnya. Cara membuatnya yaitu dengan memasukkan tepung ke dalam panci, kemudian tambahkan air panas. Masak di atas kompor. Tambahkan susu khusus bayi ke dalamnya lalu aduk. Tambahan gula secukupnya, bisa juga tidak menambahkannya. Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam bubur. Aduk sampai rata. Bubur gandum pisang siap disajikan setelah didinginkan.
- Bubur gandum dengan apel
Bahan yang dibutuhkan yaitu apel yang telah dihaluskan ½ cup, tepung gandum ¼ cup, air ¼ cup, susu bayi ¼ cup. Cara membuatnya hampir sama dengan resep bubur gandum lainnya. Tepung gandum dimasak dengan air di atas kompor. Aduk sampai menjadi seperti bubur. Setelah itu tambahkan apel yang telah dihaluskan. Lalu tambahkan susu bayi. Aduk kembali sampai merata. Setelah matang bubur gandum dengan apel ini bisa didinginkan dan disajikan untuk si kecil.
Manfaat Bubur Gandum untuk Si Kecil
Baca juga Tips Menghadapi Anak dengan Kelebihan Berat Badan
Orang tua perlu membuat bubur dari bahan-bahan yang sehat seperti tepung gandum. Sebagai makanan pendamping ASI, bubur gandum bisa sangat bermanfaat bagi bayi. Berikut beberapa manfaat bubur gandum untuk bayi:
- Mendukung perkembangan mulut
Makanan dari bahan gandum perlu dikunyah dengan baik sebelum ditelan. Bayi di bawah satu tahun belum bisa mengunyah dengan benar karena gigi mereka baru dalam perkembangan. Aksi mengunyah akan membantu melatih rahang dan gusi. Ini membantu perkembangan dan memperkuat organ mulut. Ini juga meningkatkan sirkulasi darah dalam gusi, mendukung kesehatan gigi dan mengurangi risiko gigi berlubang.
- Sumber nutrisi yang bagus
Gandum bisa jadi sumber nutrisi yang baik. Ini mengandung serat vitamin B, mangan, fosfor, niacin, dan banyak mineral lainnya. Semua kandungan tersebut berperan penting dalam mendukung pertumbuhan fisik dan mental anak.
- Melancarkan proses pencernaan
Konstipasi dan masalah pencernaan anak lainnya bisa sering terjadi karena sistem pencernaan mereka belum berkembang. Makanan perlu dicerna dengan baik agar nutrisinya dapat terserap. Gandum sendiri merupakan bahan makanan yang mudah untuk dicerna dan bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Ini bisa menjaga kesehatan usus.
- Sumber karbohidrat
Gandum juga dikenal sebagai salah satu sumber karbohidrat yang populer. Karbohidrat sendiri merupakan sumber penting dari energi. Bayi membutuhkan energi untuk berbagai proses dalam tubuh serta untuk tumbuh. Bubur gandum bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat mereka dan menstimulasi perkembangan fisik yang baik.
Baca juga Memperkenalkan Isu Perubahan Iklim pada Anak: Enaknya Dimulai dari Mana?
Bubur gandum mudah dibuat karena sekarang sudah banyak tepung gandum instan yang dapat dipakai. Pastikan produk yang digunakan memang alami dan cocok untuk bayi. Tambahkan buah-buahan yang telah dihaluskan untuk menambah rasa dan nutrisi. Bahan-bahan yang dipakai dalam membuat bubur gandum harus menyehatkan dan sesuai dengan usia anak atau bayi.
