Moms dan Pops pasti sudah akrab dengan Tahu dan Jagung bukan? Tak hanya rasanya yang enak, kedua makanan ini pun dapat disulap menjadi kreasi sajian penuh nutrisi untuk Si Kecil.
Meski kedua bahan masak ini merupakan bahan yang sederhana bukan berarti tidak memiliki nutrisi baik untuk Si Kecil. Berbagai sajian masakan dapat diolah dari Tahu dan Jagung, kedua menu ini pun sudah seringkali disajikan oleh Moms yang sudah berpengalaman dalam menyajikan MPASI untuk sang buah hati.
Baca juga Jurus Ampuh Kenalkan Si Kecil dengan Huruf dan Buku
Moms dapat mencoba kreasi sajian dari tahu dan jagung untuk melengkapi menu makan Si Kecil. Sebelum kami membagikan resep istimewa berbahan dasar jagung dan tahu, ada beberapa hal yang harus Moms ketahui seputar pemberian makanan pendamping air susu ibu atau MPASI, berikut ini:
Kandungan Baik Pada Tahu dan Jagung
— Tahu kaya akan protein nabati, serta mendukung kesehatan dan asupan nutrisi untuk bayi secara maksimal. Selain protein, tahu juga tinggi kalsium, zat besi, seng, omega 3 dan kandungan baik lainnya. Kandungan tersebut sangat penting untuk membangun sel dan jaringan yang sangat dibutuhkan bayi.
— Tahu memiliki tekstur yang lembut sehingga bisa menjadi bahan andalan MPASI yang mudah diolah. Memilih jenis tahu organic akan lebih baik bagi kesehatan anak.
— Tahu mengandung bahan yang menyebabkan alergi. Tapi justru Moms bisa tetap memberikannya agar anak lebih mudah menyesuaikan diri dan lebih kuat menghadapi bahan makanan yang mengandung zat alergan.
— Jagung memiliki kandungan yang tidak kalah unggul dan baik untuk kesehatan Si Kecil. Di antara kandungan baik pada jagung adalah vitamin B, serat, zat besi, potasium, dan seng. Jagung bahkan memiliki kandungan fitokimia yang bagus untuk penglihatan bayi, hingga memperkuat daya tahan tubuh.
Baca juga Lebih Dekat Mengenal Pola Tumbuh-Kembang Batita
— Jagung efektif dalam meningkatkan berat badan bayi, serta bisa mengoptimalkan perkembangan otak anak karena kandungan lutein yang dimilikinya. Jagung juga kaya akan antioksidan sehingga baik untuk perlindungan bayi dari serangan radikal bebas.
Pada intinya, kedua bahan ini sangat baik dan direkomendasikan untuk dijadikan MPASI. Moms bahkan bisa mengkolaborasikan kedua bahan ini, sehingga bisa menjadi makanan lezat dan bernutrisi tinggi untuk Si Kecil.
