Yang membedakan wedang ronde dan wedang sekoteng juga bisa dilihat dari isiannya. Wedang sekoteng menggunakan isian berupa biji mutiara yang terbuat dari sagu, kacang hijau, kolang-kaling, kacang tanah, serta potongan roti tawar. Cara penyajiannya bisa dimulai dengan menata isian dalam mangkuk. Selanjutnya, siram dengan air rebusan jahe yang masih panas atau hangat.
– Bajigur
Jika Moms ingin membuat minuman hangat yang lebih sederhana, tapi tetap nikmat dan sehat, bajigur bisa menjadi pilihan terbaik. Moms tidak perlu sibuk mengadakan isian apapun untuk minuman. Moms hanya perlu fokus mencampur ragam bahan serbuk ke dalam rebusan sehingga menghasilkan cita rasa yang khas.
Cara membuat minuman tradisional yang berasal dari daerah jawa barat ini cukup mudah. Silakan merebus jahe, lalu campur dengan santan dan daun pandan. Moms juga bisa menambahkan bubuk kopi dan kayu manis untuk cita rasa yang lebih nikmat. Untuk rasa manisnya, Moms bisa menambahkan gula merah sesuai selera.
Sebelum disajikan, minuman sebaiknya disaring terlebih dahulu untuk menghindari ampas. Silahkan menikmati bajigur bersama pisang atau ubi rebus.
Baca juga
– Teh Lemon
Minuman hangat untuk si kecil yang selanjutnya adalah teh sitrun. Minuman khas dari negeri ginseng Korea Selatan ini bukan hanya nikmat dan menghangatkan, tapi efektif mengatasi virus influenza serta meningkatkan imunitas. Proses pembuatan teh ini tidak sepraktis tiga minuman di atas. Tapi mari selalu bersemangat membuat kreasi minuman hangat demi kesehatan si kecil.
Mula-mula, Moms bisa menyiapkan jeruk lemon, gula pasir, madu, dan wadah yang terbuat dari kaca. Kupas kulit jeruk dengan ketebalan sekitar 1 cm. Buang bagian putihnya, lalu ambil daging buah lemon, lalu iris dadu.
Masaklah daging buah lemon dengan gula di atas api kecil hingga gula dan buah tercampur dan menjadi bubur. Selanjutnya, campurkan madu ke dalam bubur lemon, lalu masukkan ke dalam wadah kaca. Simpan di lemari pendingin setidaknya hingga 4 hari kemudian. Setelah 4 hari penyimpanan, teh sitrun bisa segera disajikan dengan cara melarutkannya ke dalam 250 ml air panas.
Demikianlah beberapa resep kreasi minuman hangat untuk si kecil. Mari bersemangat membuatnya di tengah musim hujan yang dingin. Minuman-minuman tersebut bukan hanya menghangatkan, tapi juga efektif mendukung daya tahan tubuh.
Foto utama dari Pexels.com
