Moms and Pops, Parentsguide dan GorryWell, sebuah wellness superapp menghadirkan kolom GorryWell’s Tea Time, sebuah rubrik khusus yang membahas berbagai isu seputar gaya hidup sehat, nutrisi, olahraga, mindfulness, kesehatan mental, dan lain-lain.
Pertanyaan
Adakah cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi bagi seseorang yang tidak bisa atau tidak suka makan sayur? (A, Serpong)
Jawaban
Selama tidak ada gangguan atau kendala terkait kondisi medis (seperti asam urat, pasca operasi saluran cerna, dan sebagainya) sayur tetap menjadi salah satu komponen penting dalam pola makan sehat.
Jika permasalahannya adalah suka atau tidak suka (preferensi), cara terbaik agar tetap mendapatkan zat gizi dari sayur adalah dengan menyiasati sayur menjadi sesuatu yang menarik dan diminati. Misalnya, wortel dicincang kecil dicampur dalam bolognese sauce yang terbuat dari tomat segar, sawi diiris tipis sebagai isian omelette, bok choy dijadikan jus/smoothie bersama nanas dan apel, dan lainnya.
Sayur merupakan sumber serat, mineral, dan beragam zat gizi mikro lainnya. Jika konsumsi sayur tidak memadai, maka ada risiko tubuh kekurangan zat-zat gizi tersebut.
Selain dari sayur, serat juga bisa didapatkan dari buah, gandum utuh, serta makanan yang diperkaya dengan serat. Sedangkan mineral, bisa didapatkan dari suplemen dan makanan yang diperkaya dengan mineral. Namun, apakah makanan atau produk pengganti tersebut dapat benar-benar memenuhi zat gizi sebagaimana konsumsi sayuran segar yang beraneka ragam, hal ini perlu diperhatikan dengan seksama.
Terima kasih sudah menghubungi kami. Semoga informasi yang disampaikan bermanfaat. Bersama GorryWell, hidup sehat jadi lebih holistik, personal, dan affordable.
Yuk download aplikasi GorryWell di Playstore atau Appstore untuk konsultasi lebih jauh dengan para wellness coach profesional.
Moms and Pops, sampaikan pertanyaan yang ingin diajukan di link ini
Semua akan dijawab secara profesional oleh Wellness Coach dari GORRYWELL dan akan dibahas di ParentsGuide. Jangan khawatir, form yang diajukan bersifat pribadi dan rahasia.
Foto utama dari Burst
